投资旋转火锅加盟前景做此行业靠谱吗

小火锅主要看口味，很多老店因为味道好可以开十几年。如果你能自己做那种味道并且愿意花时间，你可以自己做。

创业有两种类型：一种是花时间，另一种是花钱。就像我一个同学自己做旋转火锅加盟的，自己做食材结果一塌糊涂，设备都买不到。最后他加入了一个大大小小的火锅，目前还在做。

这对他来说是幸运的，他最终设法做到了不赔钱；另一个同学直接失去了一切。所以这真的要看我们自己的能力，一个人去测试各种东西。毕竟不是随便找个店开个餐厅，装修一，味道就好了。还有很多可操作的东西要学，没那么简单。

（旋转火锅加盟1-1）

选择优质旋转火锅加盟的设备应从以下七个方面入手：

1.设备宽度

旋转火锅装置宽度为55厘米，而旋转寿司装置的宽度为45厘米。拿尺子量宽度或者看荷叶，旋转火锅设备的荷叶都是18-20片容易识别。

2.检查电机

看完第一步，我们已经可以确认是旋转火锅设备了。接下来我们来看看设备的核心部件——电机，定期旋转火锅加盟设备商家终身维护电机，一般选择进口电机。通过看电机的铭牌，我们可以知道它是否是进口的。一定要找进口品牌，避免后期经营不稳定。

3.机身不锈钢厚度

正规厂家提供的优质旋转火锅设备，采用304不锈钢、厚度1.5mm、部分商家会使用202不锈钢。方法：用力按压身体部位，标准304不容易按压但标准202可以轻松按压。

4.机身焊接部分的加工

旋转火锅设备本体的焊接点尤为重要，如果焊接不好表面会不光滑，焊点不会处理也会影响美观和传动性能。这主要是仔细旋转火锅，观察旋转火锅加盟的焊接点很容易看出是如何处理的。

5.链条检测

尼龙分为链片和传送带，在市场上应用广泛。你可以通过颜色来判断尼龙的质量，纯白色链条更好；如果是斑驳或者黄色，说明链条不是正品。

6.配件的优缺点

目前广泛使用的是防贝塔板，不怕烫、易清洗、性能稳定、不破。提醒大家最好不要选择木质台面，因为旋转火锅加盟后使用寿命太长。购买电磁炉时也要注意纯铜，不要铝。

7.售后服务

售后服务尤为重要，还有后续的增值服务。商家是否提供基材和浸胶技术，对于这些增值服务最好去实体店品尝一下证据或者品尝一下底料的蘸料。

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