开火锅店自助形式的加盟成本及利润

49元火锅店自助海鲜火锅加盟的成本及利润如何？

1.火锅店的加盟投入主要分为五大基本成本：品牌合作成本、门店租金、设计装修成本、设备设施成本和运营成本。根据不同的城市，有些费用是不同的。通过这五个成本的估算，我们大致可以算出加入一家火锅店需要多少钱。以开一家300的火锅店为例，其实可以分析一下加盟一家火锅店的投资成本。

（火锅店自助1-1）

2.开火锅专营店前期固定费用：比如开一家300平米的火锅专营店，按照一般风格装修800元/套费用24万元，还有约23张桌椅约1000元/套、费用2.3万元，灶具400元/套(含电磁炉锅碗)总投资费用9200元，整个火锅店自助的厨房设备约4万元、还有费用3万，门牌号费用1万合计：24万23000、9200、40000、30000、1万=35.02万，约35万！

3.重庆火锅加盟商利润分析：比如开一家300平米的加盟店，营业时间10333.6万-2333.6万，一共13个小时。店里有24张桌子平均每张桌子坐6个人，同时就餐人数近150人。如果中午上座率20%可以坐30人，下午上座率80%。按照每人55元的平均消费，300平米的火锅店日营业额为：30 120)55=8250元，那么重庆300家火锅店月营业额为8250元*30天=24.75万元，约25万元！

4.开一家300重庆火锅店的月成本支出：300重庆火锅店月租金3万元，12名员工平均工资4000元/人* 12=4.8万元，店铺月水电消费5000元、月原材料成本5万元，折旧费1000元。因此火锅店自助店铺一个月的总支出：店铺租金3万元、员工工资4.8万元、店铺水电5000元、原材料5万元、折旧费1000元=13.4万元，所以一家300平米的火锅店每个月都是净赚：月营业额24750元-月总支出134000元=11300元，约11万元！

5.独立开火锅店好还是开火锅专营店好？开一家独立的火锅店比起火锅店加盟模式的投入，减少了加盟费、押金、服务费等费用！1)如果自己开火锅店只能自己解决店里的问题，没有指导或团队支持、创业风险高。可能你要走很多弯路，出去可能要花很多钱远远超过加盟费。2)如果开火锅专营店总部团队会及时解决问题，尽最大努力指导他们开展营销活动等，帮助店铺快速盈利。全店输出模式成熟的运营管理模式下，创业风险低。

上一篇：自加热火锅操作方法其加热使用的原理
下一篇：投资旋转火锅加盟前景做此行业靠谱吗