火锅冰激凌吃法冰淇淋受欢迎的原因

我们说的冰淇淋火锅其实是冷饮套餐，冰淇淋火锅由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、零食、水果和蔬菜以及一个小酒精火锅组成。

当你想吃一个火锅冰淇淋的时候，服务员会在上面放一个小酒壶，大家应该都见过然后就是火锅的底部。与普通的火锅不同，冰淇淋火锅的底部是由棕色的厚巧克力酱或其他冷霜制成的，每个人在选择的时候都可以有很多选择。

（火锅冰淇淋1-1）

服务员会端上来三个小盘子：一个巧克力味、奶油味、草莓味的三色冰淇淋；香蕉片、草莓片、苹果片各一份；还有一个装饼干的拼盘。品尝时，先用发夹将火锅里的雪糕冲洗干净，再用一层巧克力酱包裹雪糕球。这时，冰淇淋就像糖葫芦。在你嘴里试试：外面热、里面凉。它有巧克力的醇香和冰淇淋的香味，很独特。

然后，水果和零食可以一个接一个地放入火锅，它们的火锅冰淇淋都变成了不同口味的“巧克力雪糕葫芦”。现在这种冰淇淋火锅已经不多见了，几个一线城市的一些冰淇淋代理商，北京冰淇淋火锅、巴顿冰淇淋火锅、上海冰淇淋火锅都在做。

看来一线城市的冷饮还是很受欢迎的：除了冰淇淋火锅，现在还流行冰淇淋蛋糕。冰淇淋火锅是在酒精炉上炖一小碗热巧克力果酱汁或其他冷饮底料，煮几分钟后看到它轻轻冒泡，然后用叉子把冰淇淋球或块或小块水果放入火锅中冲洗干净，蘸上巧克力果酱汁的冰淇淋放入其中，外凉内鲜。

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